富馬酸二甲酯

Dimethyl Fumarate

中文別名：霉克星1號; 防霉保鮮劑; 反丁烯二酸二甲酯

英文別名：2-Butenedioic acid (E)-, dimethyl ester[1]?

分子式(Formula)： C6H8O4 ，CH3OOCCH=CHCOOCH3

中文同義詞: (E)-2-丁烯二酸二甲酯;反丁烯二酸二甲酯;延胡索酸二甲酯;富馬酸二甲酯;防霉保鮮劑;霉克星1號;丁烯二酸二甲酯;反丁烯二酸二甲酯,99%?

英文名稱: Dimethyl fumarate?

英文同義詞: (E)-CH3OC(O)CH=CHC(O)OCH3;2-Butenedioic acid, dimethyl ester, (E)-;2-Butenedioicacid(E)-,dimethylester;Allomaleic acid dimethyl ester;allomaleicaciddimethylester;Boletic acid dimethyl ester;boleticaciddimethylester;Dimethyl (2E)-2-butenedioate?

包裝（Package）： 25公斤/桶

分子量(Molecular Weight)： 144.13

CAS No.： 624-49-7

EINECS號： 210-849-0?

化學性質(zhì) ?

外觀（Appearance）： 白色結晶或結晶粉末,

熔點103-104℃，

沸點193℃。

相對密度1.37。溶于乙酸乙酯、氯仿、丙酮和醇類，微溶于乙醚，不溶于水。大白鼠經(jīng)口LD502.628g/kg。?

含量99%

富馬酸二甲酯是一種新的氣氛型防霉劑。常溫下為白色粉末狀結晶，熔點102～104℃，比重1.37，微溶于水，能溶于乙酸乙酯、氯仿和醇，具有升華性，低毒，大鼠口服50=2628mg/kg，最大無作用劑量50mg/kg，具有廣普、高效、低毒、價廉等特點，除具有良好的抑菌殺菌作用外還兼有殺蟲作用。具有接觸殺菌和熏蒸殺菌雙重作用。本品使用安全性極高，人畜代謝后無殘留。若干實例證明，富馬酸二甲酯能透過皮膚接觸，引致人體皮膚灼痛或過敏等嚴重反應。此外，本品亦帶有刺激性，應避免接觸眼睛。

應用范圍：廣泛用于食品、糧食、飼料、煙草、皮革和衣物等防腐防霉及保鮮,能長期緩慢地揮發(fā)有效扼殺霉菌的滋生。DMF用于面包、月餅、蛋糕等食品防霉、保鮮效果好。用量僅為0.05%。 糧食貯存。將適量的DMF直接加入大米、面粉中，保鮮期達200天以上，還能將糧食中的赤似谷盜、玉米象、谷蠹、長角谷盜等殺死，保證糧食貯藏質(zhì)量。飼料防霉。如以DMF為主配制的降霉王就是高效飼料防霉劑。水果防腐保鮮，尤其對柑橘效果突出。蠶繭防霉。衣物防霉防蛀。