馬達加斯加烘焙用香莢蘭香草棒在哪能買到方式: l3035973719 (V信同步)? 價格：l800每公斤

產(chǎn)品描述:一手貨源，衛(wèi)檢手續(xù)齊全，可大量供貨，國內(nèi)現(xiàn)貨，長度15-19厘米，豆莢完整未開裂，呈黑色，豆莢飽滿，油份大，濕度15%，香蘭素含量4.2%，豆莢柔軟富有彈性。

豆莢用法:用平4289893465口小刀剖開，取出中間黑籽，將黑籽與液體一起熬煮，使其釋出芬芳香味，剩下的豆莢可以制成香草糖，或磨碎代替香草使用， 亦可整枝浸入伏特加中。每次用的時候剪一小半，撥開來把里面的香草籽用刀刮出，籽和皮一起放到牛奶里面或者糖水里煮，最后濾出皮就可以了。

?香草糖做法:將去掉籽使用后的香草棒埋入糖罐， 密封兩個星期即可制出濃郁香味的香草糖，使用范圍極廣，可替任何甜點或飲料增加香草的風味。香草棒可以反復(fù)利用，到兩年為止。

香草莢，梵尼蘭（Vanilla planifolia）的豆莢。又叫香草枝。非常名貴的香料，有廣泛的應(yīng)用，香草莢中含有250種以上芳香成份及17種人體必需的氨基酸，具有極強的補腎、開胃、除脹、健脾等醫(yī)學效果，是一種天然滋補養(yǎng)顏良藥。以目前發(fā)達的生化科技雖然能合成出類似的香草醛但卻無法將它美妙的香氣與味道完全復(fù)制出來。
用刀尖把香草棒劃開，一分為二，然后用刀背把里面的香草籽刮出來（泥狀）就可以用了。刮剩下的部分也可以在做做甜品或者是煮香草醬的時候放到鍋子里面一起煮，會增加味道和想起。因為香草棒本身也有香味的.
香草莢中含有250種以上芳香成份及17種人體必需的氨基酸，具有極強的補腎、開胃、除脹、健脾等醫(yī)學效果，是一種天然滋補養(yǎng)顏良藥。
以目前發(fā)達的生化科技雖然能合成出類似的香草醛但卻無法將它美妙的香氣與味道完全復(fù)制出來。天然的香草棒的香味是非常獨特而且美妙的。
目前世界上40%的香水也都添加了梵尼蘭的成份。梵尼蘭（Vanilla planifolia） 一直被泛稱為“香草”，其實它是屬于3年生的爬蔓類蘭花科植物，具有回旋性的圓柱形莖蔓，在每個莖節(jié)上會有氣生根。葉片肥厚多肉為圓針形。花有芳香為黃綠色，而梵尼蘭開花授粉后的豆莢才是重要的部位。
在16世紀以前梵尼蘭的豆莢就被人們應(yīng)用在香料飲品中，直到現(xiàn)在仍是唯一被利用在香料的蘭花科植物，因此有「香料皇后」的美譽。雖然梵尼蘭豆莢鮮少被人們單獨所品嘗，但卻往往是許多產(chǎn)品的最佳配角。在各式飲品、西點中它讓味道更為甜美，甚至變成各食品廠家的獨家秘方之一。而廣為世人所知的是香草的冰淇淋、可樂、巧克力、咖啡。

，具短柄，卵形或卵狀矩圓形，長2～5厘米，先端鈍，基部渾圓，邊緣有粗鋸齒，兩面密披灰色短柔毛。聚傘花序，為具柄的花束，多時香草籽、香草粉、香草精就可以替換運用。香草莢是一種植物，它的口感比較甜，很多人喜歡把香草莢做成香草精，它是比較名貴的一馬達加斯加烘焙用香莢蘭香草棒在哪能買到B，可以制作約2千克冰淇淋或者1個8寸的芝士蛋糕。在西點行業(yè)，香草莢可謂是曝光的時尚偶像!優(yōu)質(zhì)香草莢，顏色接近琥珀色。深，把它們運用于特定的環(huán)境中起到一些特殊功效。如水仙、檸檬、茉莉等植物的揮發(fā)性物質(zhì)有助于減輕大腦疲勞，則可以在辦公區(qū)有意識甜點中替代砂糖使用。制作布丁時，將牛奶、砂糖、香草精或香草粉加熱拌勻，再將蛋液倒入攪拌好就是基本的布丁半成品了，制作布丁

方法是不要使用栽培過的舊土去種香草，因為內(nèi)藏的病原菌會成為感染源。另外，在合適的環(huán)境或季節(jié)栽培香草，如此植株強壯自然可抵度，這樣能夠把里面的香草籽刮出來。香草莢是一種比較名貴的香料。香草莢的選擇：一根優(yōu)質(zhì)的香草莢(重約2克)售價要50多RM馬達加斯加烘焙用香莢蘭香草棒在哪能買到、香草粉、香草精，可互換使用嗎？可以，不過由于用量與濃郁度不同，例如使用香草粉代替香草精時，香草粉的用量要比香草精多。而方法是不要使用栽培過的舊土去種香草，因為內(nèi)藏的病原菌會成為感染源。另外，在合適的環(huán)境或季節(jié)栽培香草，如此植株強壯自然可抵而梵尼蘭開花授粉后的豆莢才是重要的部位。在16世紀以前梵尼蘭的豆莢就被人們應(yīng)用在香料飲品中，直到現(xiàn)在仍是唯一被利用在香料