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公司基本資料信息
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冰淇淋專用植脂末
產(chǎn)品特點:提高冰淇淋的膨脹率和細膩度;
???????? 增強冰淇淋的抗融性和保形性;
???????? 豐盈冰淇淋的奶質(zhì)感,防止大冰晶產(chǎn)生;
???????? 簡化配料工序,無需均質(zhì),乳化狀態(tài)穩(wěn)定。
產(chǎn)品應(yīng)用:廣泛應(yīng)用于冰淇淋、雪糕、風(fēng)味果奶、巧克力、糖果、焙烤食品等系列產(chǎn)品。
型號????? 脂肪含量(%)????? 價格(元/噸)
K60C????? 60%?????????????? 13000
TB50????? 50%?????????????? 30000
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