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公司基本資料信息
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包裝:25公斤紙板桶(內(nèi)襯聚乙烯袋)
性狀:白色結(jié)晶性粉末
用途:營(yíng)養(yǎng)添加劑
生產(chǎn)廠家:鄭州鴻祥化工有限公司
供應(yīng)優(yōu)質(zhì)低聚木糖,低聚木糖生產(chǎn)廠家,低聚木糖作用,低聚木糖價(jià)格,食品級(jí)低聚木糖,低聚木糖詳細(xì)說明,低聚木糖用途,低聚木糖最新報(bào)價(jià),低聚木糖含量,低聚木糖市場(chǎng)行情
【產(chǎn)品名稱】低聚木糖
【產(chǎn)品性狀】白色結(jié)晶性粉末。
【產(chǎn)品又稱】
低聚木糖:木寡糖,是由2-7個(gè)木糖分子以β-1,4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),它可以選擇性地促進(jìn)腸道雙歧桿菌的增殖活性。其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍。
【獨(dú)特性能】
1、低聚木糖很難為人體消化酶所分解:用唾液、胃液、胰液和小腸酶液進(jìn)行的消化實(shí)驗(yàn)表明:各種消化液幾乎都不能分解低聚木糖,它的能量值幾乎為零,既不影響血糖濃度,也不增加血糖中胰島素水平,并且不會(huì)形成脂肪沉積,故可在低能量食品中發(fā)揮作用,最大限度地滿足了那些喜愛甜品而又擔(dān)心糖尿病和肥胖的人的要求,因此糖尿病人、肥胖病人和低血糖病人均可放心食用。
2、酸、熱穩(wěn)定性好,難發(fā)酵,與其他低聚糖相比,低聚木糖的突出特點(diǎn)是穩(wěn)定性非常好。即使在酸性條件下(PH=2.5-7)加熱至100℃也基本不分解,而某些功能性低聚糖在酸性條件下則很容易分解,從而其促進(jìn)雙歧桿菌增殖活性降低。
3、有效攝入量少:低聚木糖每日攝取的有效劑量:0.7-1.4克/天
【營(yíng)養(yǎng)保健功能】
1、低聚木糖減少發(fā)酵產(chǎn)物及有害細(xì)菌酶的產(chǎn)生,人體體內(nèi)和活體外糞便培養(yǎng)試驗(yàn)表明,攝入3周內(nèi),機(jī)體內(nèi)即可減少44.6%發(fā)酵產(chǎn)物和40.9%的有害細(xì)菌酶的產(chǎn)生。
2、抑制病原菌和腹瀉,低聚木糖對(duì)病原菌有較強(qiáng)的吸附力,如大腸桿菌、腸炎門氏菌、肺炎克雷伯氏菌、嗜水氣單胞菌等都能吸附到低聚木糖上,由于低聚木糖不被腸道中的消化酶所降解,可攜帶附著的病原菌通過腸道排出體外,從而防止疾病在腸道中集群,達(dá)到防止腹瀉的目的。
3、防止便秘,雙歧桿菌利用低聚木糖,產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸;能刺激腸道蠕動(dòng),增加糞便濕潤(rùn)度,并保持一定的滲透壓,從而防止便秘發(fā)生。
4、保護(hù)肝臟功能,攝入低聚木糖,可減少代謝產(chǎn)物形成,大大減少了肝臟分解毒素的負(fù)擔(dān)。
5、降低血清膽固醇,攝入低聚木糖,持續(xù)2周至3個(gè)月,總血清膽固醇可降低20—50dl。還可提高女性血清中多密度脂蛋白膽固醇占總膽固醇的比率。
6、降低血壓:研究表明,46個(gè)高血脂患者攝入低聚木糖持續(xù)5周后,其心臟舒張壓平均下降了799.8Pa(6mmHg)。結(jié)果顯示,人的心臟舒張壓的高低與其糞便中雙歧桿菌占總菌數(shù)的比率呈明顯的負(fù)相關(guān)關(guān)系。
7、能增強(qiáng)機(jī)體免疫力,抗癌。經(jīng)大量試驗(yàn)結(jié)果表明,雙歧桿菌在腸道內(nèi)大量繁殖能夠起到抗癌作用。這種抗癌作用歸功于雙歧桿菌的細(xì)胞、細(xì)胞壁成分和胞外分泌物,使機(jī)體免疫力提高。
8、具有良好的配伍性,研究表明,日常飲食中攝取少量的低聚木糖,便能體現(xiàn)出保健效果,當(dāng)?shù)途勰咎桥c鈣同時(shí)攝入時(shí),它不但不會(huì)影響機(jī)體對(duì)鈣的吸收,反而能起促進(jìn)作用,試驗(yàn)結(jié)果表明,任意攝取2%低聚木糖水溶液,7日后機(jī)體對(duì)Ca的保留率提高了21%。
9、能促使機(jī)體生成多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),包括維生素B1、煙酸和葉酸。
10、預(yù)防和保護(hù)牙齒齲變,抑制病菌的滋生。齲齒是由于微生物特別是鏈球菌侵蝕而引起的,低聚木糖不是這些微生物的合適作用底物,因此不會(huì)引起牙齒齲變,從而抑制病菌的生長(zhǎng)。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1.低聚木糖保健品類:腸胃功能失調(diào)、糖尿病、高血壓、肥胖癥、動(dòng)脈硬化、齲齒患者
2.乳品飲料類:奶粉、液態(tài)奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等
3.食品類:餐桌食品焙烤食品、調(diào)味品、甜品點(diǎn)心、各類罐頭、糖果
4.飼料類:作為飼料添加劑替代抗生素。20%含量的低聚木糖一噸飼料(全價(jià)料)用量150克至300克,35%含量的低聚木糖一噸飼料(全價(jià)料)用量100克至180克。
【產(chǎn)品包裝】低聚木糖內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
【產(chǎn)品貯存】低聚木糖貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。