不溶性糖精
化學(xué)名稱:鄰磺苯甲酰亞胺
分子式:C7H5O3NS
分子量:183.13
性狀:白色透明結(jié)晶,有特殊芳香味。在水中溶解度很低,易溶于碳酸鈉, 溶于醇、丙酮甘油,微溶于氯仿和醚。
用途:
可做食品的甜味劑,適合制口香糖,給需要低熱能食品的人作甜味劑;
作鍍鑷光亮劑;
農(nóng)藥中間體。
膠粘劑原材料。
CAS:81-07-2
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