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公司基本資料信息
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產(chǎn)品品牌:萬味源
產(chǎn)品型號:3728
正宗的新奧爾良風(fēng)味:甜/辣/香??境龅漠a(chǎn)品外觀十分誘人,表面富有光澤,氣味鮮香逼人。迷人的甜味與誘人的辣味得到完美融合,使得產(chǎn)品的整體口味十分 飽滿。品嘗該產(chǎn)品,完美匹配的甜辣香味將給您留下深刻的印象。有任何詞來形容她的美風(fēng)味都不為過,還不快來嘗嘗。產(chǎn) 品:新奧爾良微辣燒烤腌料口味特點:烤出的產(chǎn)品外觀十分誘人,表面富有光澤,氣味鮮香逼人。迷人的甜味與誘人的辣味得到完美融合,使得產(chǎn)品的整體口味十分 飽滿。品嘗該產(chǎn)品,完美匹配的甜辣香味將給您留下深刻的印象。有任何詞來形容她的美風(fēng)味都不為過,還不快來嘗嘗。
奧爾良烤翅使用方法:
第1步:
選擇新鮮的翅中或翅根,如果翅中或翅根表面完好無損,您可以在背面用針扎幾個孔,以方便腌料腌入。每1000g翅中或翅根加入70g新奧爾良烤雞腌料及70g冰水,將冰水和腌料混勻倒入雞翅中,混合均勻(推薦的做法是使用一個結(jié)實的口袋,封口,在桌上摔打滾揉,至汁液被肉吸收)。
第2步:
將腌制好的雞肉放在冰箱冷藏室靜腌,強烈建議腌制12~24小時(為了使雞翅入味),每隔兩個小時翻動一次最好。
第3步:
將腌制好的翅根用烤箱烤制,用170~180℃加熱15分鐘左右,烤至八成熟后,再用200℃烤3分鐘,這樣可以使其表皮顏色焦黃誘人。也可用微波爐燒烤功能烤制,時間控制在10分鐘左右。
1. 最好不要增加水的添加比例,以免影響烤肉的口味質(zhì)量。
2.烤箱或微波爐設(shè)備不同,烤肉的時間也不完全相同,請在第一次烤肉時注意觀察烤肉變化,避免烤糊或烤干。 3.如果配料開袋后一次沒有使用完畢,請密封口放在陰涼干燥處保存,以免失去風(fēng)味. 4.腌好的肉如果沒有用完,可以包裝好放在冰箱內(nèi)速凍存放,下次解凍后即可直接烤制. (聰明人們/懶人們一般都是一次腌很多,存放起來,下次解凍后很快就可以烤了..)1. 最好不要增加水的添加比例,以免影響烤肉的口味質(zhì)量。
2.烤箱或微波爐設(shè)備不同,烤肉的時間也不完全相同,請在第一次烤肉時注意觀察烤肉變化,避免烤糊或烤干。
3.如果配料開袋后一次沒有使用完畢,請密封口放在陰涼干燥處保存,以免失去風(fēng)味.
4.腌好的肉如果沒有用完,可以包裝好放在冰箱內(nèi)速凍存放,下次解凍后即可直接烤制.
(聰明人們/懶人們一般都是一次腌很多,存放起來,下次解凍后很快就可以烤了..)