分子量:54.02399;分子式:CH3ONa;用途:主要用于制藥工業(yè)，如生產(chǎn)維生素A1、維生素B1、周效磺胺，磺胺嘧啶，甲氧芐氨嘧啶等，少量用于農(nóng)藥的生產(chǎn)。也可用于處理食用脂肪和食用催化劑，還可以用作分析試劑、染料等工業(yè)。;無色或微黃色粘稠液體，對氧氣敏感，易燃，有毒，易吸水，堿性較強，對皮膚有較強的腐蝕性，溶于乙醇，甘油等，遇水分解成甲醇和氫氧化鈉。有強烈的刺激性。