寧陽大棗以果實碩大，果肉肥厚，營養(yǎng)豐富，風味濃郁著稱，深受國內外消費者的喜愛。寧陽大棗含豐富的維生素A、B、C、D及鈣、磷、鐵等微量元素；糖、蛋白質、脂肪均高于其他同類品種。能滋養(yǎng)人體毛細血管，防止血溢病。對高血壓、肝膽病療效顯著。具有養(yǎng)胃健脾、益血壯神、延年益壽之功能。其醫(yī)療價值和保健功效居群果之冠，醫(yī)學界稱之為“天然維生素丸”。1986年被衛(wèi)生部評定為國家保健棗。目前，寧陽大棗面積已達1.33萬多公頃，年產量2500萬公斤。銷售全國30多個省、市、自治區(qū), 出口日本、韓國、新加坡等7個國家和地區(qū),年創(chuàng)利稅500萬元。 　　寧陽大棗有近千年栽培歷史，資源豐富，品質優(yōu)良，是泰山牙棗的主產地。該棗以果實碩大，果肉肥厚，細膩扯絲，營養(yǎng)豐富，風味濃郁而馳名中外。該棗藥用價值高，能健全人體毛細血管，防止血溢病，對高血壓有顯著療效，還具有養(yǎng)胃健脾，益肝壯腎，延年益壽之功能。寧陽大棗品種主要有：圓鈴、長紅、酸鈴、六月鮮等。寧陽大棗加工品種類繁多，有“泰山牙棗”、“山東硬式蜜棗”、“無核軟式蜜棗”、“圣門酒棗”、“棗河牌北洋棗酒”等10多個種類，遠銷國內外，寧陽大棗含維生素居群棗之首，被當今醫(yī)學界專家稱之為“天然維生素丸”，1982年被列為國家保健棗。1986年被原林業(yè)部列為全國大棗開發(fā)基地縣。1996年在上海山東名優(yōu)商品展銷會上寧陽圓鈴棗被當地消費者評為山東上海名牌產品；1998年寧陽“圓鈴棗”、“長紅棗”分別被全國林副名、優(yōu)、新、稀產品展銷交易會組委會評為全國推薦品牌。目前，全縣棗糧間作18萬畝，大棗密植豐產園2000多畝，棗樹350萬株，年產大棗2000萬公斤，棗花蜂蜜100萬公斤，年加工大棗系列產品1000萬公斤，總產值達4500多萬元。 葛石鎮(zhèn)是聞名全國的林果之鄉(xiāng)。2001年林果總面積達10萬畝，總產量44千萬kg。以大棗為主，水杏、黃梨、甜柿等名果應有盡有。82年葛石大棗被國家衛(wèi)生部推薦為國家保健品棗，87年葛石鎮(zhèn)被國家林業(yè)部評為林業(yè)先進鄉(xiāng)鎮(zhèn)，2000年被命名為全國經濟林大棗之鄉(xiāng)。2001年葛石大棗又獲全國首屆紅棗博覽會金獎。