刺梨提取物
一.刺梨果實(shí)富含糖、維生素、胡蘿卜素、有機(jī)酸和20多種氨基酸、10余種對人體有益的微量元素,以及過氧化物歧化酶。尤其是維生素C含量極高,是當(dāng)前水果中最高的,每100克鮮果中含量841.58~3541.13毫克,是柑橘的50倍,獼猴桃的10倍,具有 維生素C之王 的美稱。
二.刺梨果實(shí)有很高的營養(yǎng)價值和醫(yī)療價值。其味酸、澀、平;消食健脾,收斂止泄;用于治療積食腹脹、痢疾、腸炎、維生素C缺乏癥等,刺梨汁還具有阻斷N-亞硝基化合物在人體內(nèi)合成并具有防癌作用;對治療人體鉛中毒有特殊療效。三刺梨提取物中有效成份維生素C,有抗衰老、延長女性青春期等作用。主要成分VC多酚檢測方法UV含量3%4%(%)