【藥材名稱(chēng)】獼猴桃

【拼音】Mí Hóu Táo

【別名】藤梨、陽(yáng)桃、白毛桃、毛梨子

【來(lái)源】獼猴桃科獼猴桃屬植物獼猴桃Actinidia chinensis Planch.，以根和果實(shí)入藥。秋季摘果挖根，鮮用或曬干。

【性味】果：酸、甘，寒。

根、根皮：苦、澀，寒。

【功能主治】果：調(diào)中理氣，生津潤(rùn)燥，解熱除煩。用于消化不良，食欲不振，嘔吐，燒燙傷。

根、根皮：清熱解毒，活血消腫，祛風(fēng)利濕。用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，跌打損傷，絲蟲(chóng)病，肝炎，痢疾，淋巴結(jié)結(jié)核，癰癤腫毒，癌癥。

【用法用量】0.5～2兩；果適量，鮮食或榨汁服。

【備注】軟棗子（軟棗獼猴桃、獼猴梨）Actinidia arguta （Sieb. et Zucc.）Planch.，根、果入藥。療效與前種相似。

【摘錄】《全國(guó)中草藥匯編》

【中文學(xué)名】獼猴桃提取物

【拉丁學(xué)名】Kiwi fruit PE.

【別??? 稱(chēng)】獼猴梨、金梨、野梨、山洋桃

【英文名稱(chēng)】Chinese Gooseberry, Kiwifruit；Fructus Actinidiae Chinensis

【規(guī)??? 格】5:1，10:1，20:1

【檢測(cè)方法】TLC

【性??? 狀】棕色精細(xì)粉末

【過(guò)篩目數(shù)】100%通過(guò)80目

【功能主治】用于煩熱、消渴、黃疸、石淋、痔 瘡

【化學(xué)成分】果實(shí)含糖、維生素、有機(jī)酸、色素，另含獼猴桃堿(actinidine)、類(lèi)胡蘿卜素(carotenoids)等。

·營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實(shí)。因其維生素C含量在水果中名列前茅，一顆獼猴桃能提供一個(gè)人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽(yù)為“水果之王”。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維，作為水果最引人注目的地方當(dāng)屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學(xué)物質(zhì)sod，據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部研究報(bào)告稱(chēng)，獼猴桃的綜合抗氧化指數(shù)在水果中名列居前，僅次于刺梨、藍(lán)莓等小眾水果，遠(yuǎn)強(qiáng)于蘋(píng)果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。與藍(lán)莓等同屬第三代水果中頗具代表性的。因?yàn)樗胸S富的食物纖維、維生素C、維生素B、維生素D、鈣、磷、鉀等微量元素和礦物質(zhì)。尤其是現(xiàn)在市場(chǎng)上很暢銷(xiāo)的佳沛新西蘭奇異果，在同等質(zhì)量的27種水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值排行中名列第一：它的維生素C含量是柳橙的1.7倍，膳食纖維含量是菠蘿的 1.7倍，維生素E含量是櫻桃的2倍，抗氧化劑含量是番茄的3.3倍，而鈣的含量是香蕉的2.5倍，同時(shí)它也是鉀鎂鋅等微量元素的豐富來(lái)源，是名副其實(shí)的 “美容水果”。其中的維生素C能有效抑制皮膚內(nèi)多巴醌的氧化作用，使皮膚中深色氧化型色素轉(zhuǎn)化為還原型淺色素，干擾黑色素的形成，預(yù)防色素沉著，保持皮膚白皙透明。

·醫(yī)藥功效

獼猴桃味甘酸，性寒，有生津解熱、調(diào)中下氣、止渴利尿、滋補(bǔ)強(qiáng)身之功效。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶，具有養(yǎng)顏、提高免疫力、抗癌、抗衰老、軟化血管、抗腫消炎功能。獼猴桃含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用；所含的天然肌醇有助于腦部活動(dòng)；膳食纖維能降低膽固醇，促進(jìn)心臟健康；獼猴桃堿和多種蛋白酶，具有開(kāi)胃健脾、助消化、防止便秘的功能。此外，獼猴桃還有烏發(fā)美容、嬌嫩皮膚的作用。

·預(yù)防癌癥，已經(jīng)證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變。

·美白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老，平均每500g紅心獼猴桃的維生素C含量高達(dá)95.7毫克，號(hào)稱(chēng)水果之王。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。

·減肥健美，獼猴桃果實(shí)含糖量低，是營(yíng)養(yǎng)最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實(shí)中單位熱量獲得最平衡的營(yíng)養(yǎng)。

·治口腔潰瘍，獼猴桃果肉中含有豐富的VC和VB微量元素，對(duì)預(yù)防口腔潰瘍有天然的藥效作用。

·防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動(dòng)脈硬化，紅心獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質(zhì)分解酵素?？煽焖偾宄w內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物，防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動(dòng)脈硬化。

·預(yù)防抑郁癥，獼猴桃果實(shí)含有肌醇，肌醇是細(xì)胞內(nèi)第二信使系統(tǒng)的一種前體。預(yù)防抑郁癥有效。

·預(yù)防眼?。ò變?nèi)障），目前愈來(lái)愈多的成年人患有白內(nèi)障，獼猴桃富含植物化學(xué)成分葉黃素, 葉黃素可在人的視網(wǎng)膜上堆積。

·增強(qiáng)免疫功能，獼猴桃被認(rèn)為是一種免疫輔助劑，主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物質(zhì)。

·消除緊張疲勞，獼猴桃中含有相當(dāng)高的5-羥色胺（血管收縮劑），5羥色胺只對(duì)人體有鎮(zhèn)靜作用。

·獼猴桃中含有豐富的維生素A、維生素C和維生素E，不僅能美麗肌膚，而且具有抗氧化作用，能有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡，增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力，強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，促進(jìn)傷口愈合，對(duì)痘痘和痘印都有相當(dāng)療效。一顆奇異果含的維生素C就有87毫克，能提供一個(gè)人一日維生素C需求量。

·牙齦健康與維生素C息息相關(guān)。缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱，常常出血、腫脹，甚至引起牙齒松動(dòng)。獼猴桃的維生素C含量是水果中最豐富的，因此是最有益于牙齦健康的水果。