干茶: 外形緊結圓直勻整，帶白毫，色澤烏黑有光 湯色: 內質香氣清鮮高爽，湯鮮艷呈金黃色 滋味: 滋味醇厚，葉底紅勻光亮凈含量: 300克坦洋工夫紅茶介紹坦洋工夫紅茶位列 三大工夫 之首，產于生態(tài)環(huán)境得天獨厚，深谷凝云，高崗鎖霧，朝露夕嵐，溫和濕潤，是茶葉產生的靈氣之地的臺灣海峽西岸東北翼的福建福安，自1815年面世以來，聲名遠播，被英國皇室定為專供茶，并躋身國際名茶品牌之列，現(xiàn)為中華名人特供茶。中國茶葉泰斗張?zhí)旄Ｏ壬}詞： 坦洋工夫，馳名中外 。產品經(jīng)中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局認定，受原產地域產品保護，通過QS認證，多次榮獲國際國內茶葉博覽會金獎，享譽國內外?！咎寡蠊し颉考t茶是福建省三大工夫紅茶之一，曾以產地分布最廣，產量、出口量最多而名列 閩紅 之首。坦洋 工夫紅茶相傳于清咸豐、同治年間（1851一1874），由福安市社口坦洋村人試制成功，迄今已有100多年。1851年 首屆世界博覽會在倫敦召開. 同年，坦洋工夫紅茶創(chuàng)制于中國坦洋村. 1905巴拿馬世博會召開. 同年，坦洋工夫紅茶獲得金獎. 十八世紀英國東印度公司的商船將首批坦洋工夫茶運抵英吉利，坦洋工夫茶的芳名便不脛而走，風糜英國上流社會。史料載：咸豐年間 會英商購買華茶，以坦洋出產為最 ，成為英王室御茶.（上世紀五十年代 坦洋工夫 紅茶出口裝箱待發(fā)的場景）如今舊時王謝燕，已飛入尋常家，萬眾品飲。 茶者，南方之佳木也。閩東南之一隅，有村曰坦洋，水出蒙井，石稱桂巖。地偏域遠，山深谷幽；云蒸霧蔚，盛產名茶。有宋一代，以桂香茶風靡海內；明洪武以降，茶人以莊敬精神，極研紅茶制法，咸豐元年，坦洋工夫驚現(xiàn)茶業(yè)江湖，遂使深山閨秀名播寰宇。斯茶也，餐風飲露，蘊汲桂香芬芳；迎風傲雪，涵納山海人文。性溫而質潤，香綿而味醇。自然樸實、寬仁近訥；淡沖濃泡，總相調和。品高無求，時隱時出。恰似巖谷幽花，自開自落；冰玉美人，獨往獨來。茗林之中，別具一格，自是位居閩紅三大工夫之首。嗟乎，云山若隱，穆水迢迢。世事常遷，亦使茶祚興衰也無常：興則羽儀廊廟，為麟為鳳，遠涉江湖，堪登英倫皇室讌飲大雅之堂；衰則詩酒江湖，為花為柳，魂斷廊橋，僅助山夫野老酒后苶然喟嘆?？蓢@，可嘆！匆匆道路，逐逐風塵，湮滅了多少往事茶香和名士公卿們的勃勃壯志與流風余韻！茶本佳人，鉛容洗卻，繁華落盡，其豐韻也自在，其傳奇更悠遠。再嘆，再嘆！今逢盛世，佳茗重現(xiàn)江湖，歷久彌香。立業(yè)興茶，吾儕之同一夢想。已邀奇士，又見工夫，推而廣之，表而彰之，致使舊時王謝燕，飛入尋常家。萬眾品飲，一睹紅顏，一覷風采，堪稱一時之盛，茶若能言，豈非平生快事？！自古茶禪一味，信耶。海納百川，有容乃大；茶結良緣，共建和諧。工夫之道者，經(jīng)常之道、天人之道也。紅顏不改，佳茗常伴。茶之是，人之是也。人生之樂，得無外乎？一笑。坦洋工夫采摘與制作工藝坦洋工夫紅茶是福建三大工夫紅茶之一，久已聞名于國內外茶葉市場。其主要品質特點：外形條索緊細勻直，葉色潤澤，凈度良好，毫尖金黃，香氣高銳持久，滋味濃醇鮮爽，醇甜、有桂圓香氣，湯色紅亮，葉亮紅明。 坦洋工夫 紅茶的制作過程，將注重保留其傳統(tǒng) 坦洋功夫 紅茶的品質特征，在此基礎上經(jīng)過技術創(chuàng)新，提高產品檔次，以適應市場對高檔紅茶的需求，提高企業(yè)經(jīng)濟效益。 坦洋工夫 紅茶的生產工藝主要包括鮮葉采摘、萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥、精制等工序。鮮葉采摘選擇晴天采摘一芽一葉或一芽二葉，鮮葉要求芽葉肥壯、及時付制，保持鮮葉的新鮮無異雜、無損傷，嚴格實行分批、分品種、及時付制，保持鮮葉的新鮮度。萎凋以室內自然萎凋較佳，有利于提高萎凋質量，一般萎凋時間為4-5小時，萎凋葉葉質柔軟手捏成團。松手不易彈散，嫩梗折之不斷，葉面失去光澤，色暗綠，青草氣大部分消失，略有清香。揉捻采用揉捻機，揉捻室避免陽光直射，室內溫度宜低，溫度宜稍高。采用輕壓長揉的方法，使之條形緊結，初步形成其成品特征。解塊主要目的是解散茶團，降低葉溫，使葉內某些有效成分不致因受熱劇變，干燥后可減少團塊。發(fā)酵發(fā)酵是工夫紅茶加工的獨特階段，它使茶葉中多酚酶物質充分氧化，形成紅茶色香味的品質特征。干燥目的是制止繼續(xù)發(fā)酵，蒸發(fā)水分，達到毛茶品要求。精制毛茶通過抖篩、平圓篩、手揀等精制工序，分精茶條粗細、長短，去除影響成品茶凈度和色澤的雜物及片茶、碎茶、末茶等，形成條索緊細、外形勻美觀、凈度良好的上等 坦洋功夫 紅茶外形特征。 坦洋工夫紅茶飲泡方法取茶葉5克（即1泡）放入茶壺中，沖入沸開水50克洗茶，倒去洗茶水后，沖入100~150克沸開水（80-90度）10秒分鐘后即可取茶水飲用。之后每道沖泡時間適當延長（依個人口味濃淡來延長）。紅茶茶水稍涼入口品味更佳，健胃健脾、渴生津。紅茶用紫砂壺泡味道更佳！ 本店熱賣產品 品名： 御賜佳霖 價格：420--380/盒規(guī)格：1盒*3罐*100克 品質特征：精選明前初摘鮮芽尖為原料,干茶、黑黃相間，金黃透亮的茶湯,滋味甘甜,喉韻悠長,香氣醇 實, 隱隱之中透著淡淡麥香。