【名　稱】大紅袍【產(chǎn)　地】武夷山【級(jí) 別】正巖原味 【工 藝】傳統(tǒng)手工制作【保質(zhì)期】長(zhǎng)期(避光、防潮、密封)【特　征】滋味醇厚甘鮮，潤(rùn)滑可口，香甘持久耐泡。 一、武夷大紅袍的生長(zhǎng)環(huán)境 武夷山在福建崇安縣（現(xiàn)改武夷山市）東南，四面皆溪壑，有三十六峰、七十二洞、九十九巖之勝。山中氣候溫暖，常年雨量充沛，巖泉滲流，云霧彌漫，相對(duì)濕度較大。土質(zhì)為巖石風(fēng)化后的砂礫壤土，結(jié)構(gòu)疏松，酸度適宜。富含有機(jī)質(zhì)和礦物質(zhì)，形成了巖茶獨(dú)特的品質(zhì)?！　∥湟娜浇援a(chǎn)茶，形成巖巖有茶，非巖不茶，又有巖茶和洲茶之分。生長(zhǎng)在巖凹、石隙、石縫天然形成的 盆缽 里，或巖壑幽澗之兩側(cè)的稱巖茶，品質(zhì)最佳的為 正巖茶 ，產(chǎn)于慧苑坑、牛欄坑和大坑口，號(hào)稱三大坑。產(chǎn)于武夷山范圍內(nèi)，三大坑以外和九曲溪一帶的，稱 半巖茶 或稱 小巖茶 ，品質(zhì)較遜。產(chǎn)于平地和沿溪兩岸的，叫 洲茶 ，其品質(zhì)只能算一般了。四曲至六曲是巖茶集中產(chǎn)區(qū)?！　∥湟拇蠹t袍是武夷山最負(fù)盛名的茶樹，被譽(yù)為 茶中之王 ，生長(zhǎng)在天心巖九龍窠內(nèi)的一座陡峭的巖壁上，巖壁刻有 大紅袍 朱紅大字，茶樹所處的峭壁上，有一條狹長(zhǎng)的巖罅，巖頂終年有泉水自罅滴落。