牛蒡，別名東洋蘿卜、東洋參、大力子、牛鞭菜等，是菊科二、三年生草本植物，我國自東北至西南各地均有野生種分布?？稍谖覈洷薄⒒洊|地區(qū)種植。肉質(zhì)根富含多種營養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)和鈣含量是根莖類中最高的一種。主要食用部分為肉質(zhì)根，葉和葉柄也可食用。種子稱牛蒡子，入藥，主治咳嗽、咽喉腫痛、風(fēng)疹等。牛蒡具有較高的食療價(jià)值，對促進(jìn)人體血液循環(huán)、防止腦中風(fēng)、腎臟病、痔疾、便秘、降低血糖等有良效，是強(qiáng)身健體的名貴蔬菜，日本常年從我國購入本公司所產(chǎn)牛蒡茶均為手工秘制烘烤而成，口感純正，質(zhì)量上乘，批發(fā)價(jià)直營，尋求各地代理商！本品通過了QS食品認(rèn)證!好的牛蒡片的制作要新鮮牛蒡冷藏半年以上，這樣牛蒡所含的菊糖才會凝聚，牛蒡片沖泡后口感才更香濃。而有一些牛蒡片，是用新鮮的牛蒡直接加工，這樣不僅節(jié)約成本，而且出品率要高。所以可以低價(jià)出售。你可以從牛蒡片所含水分、口感分辨。直接加工的有苦味。制作工藝，好的牛蒡片切片要薄，切片大小均勻，片型美觀，或者型如柳葉，俗稱 柳葉片 或者是切圓片，這都要求用好的牛蒡做。并非片越大越好，尤其不能有空心和木質(zhì)化現(xiàn)象。我們采用傳統(tǒng)加工工藝，經(jīng)過分級、挑選、冷藏、切片、晾曬、挑揀、微波烘烤等16道工藝、120天內(nèi)多次發(fā)酵精心烤制而成，制作過程中不添加任何化學(xué)成分，既保證了牛蒡的豐富營養(yǎng)不被流失，又保證了牛蒡的作用得到最大的發(fā)揮。 聯(lián)系方式： 公司名稱：徐州碧源食品有限公司地址：徐州豐縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)免費(fèi)電話：400-680-7966傳真：0516-89322958手機(jī)：13921770788 13327937599QQ：1159413906聯(lián)系人：李俠網(wǎng)址:www.xzbysp.com