天目筍干系列－扁尖筍嫩尖 天目筍干其實(shí)是一個(gè)統(tǒng)稱，其中分天目培熄、淡筍干、石筍干、直尖、扁尖王、咸筍、秋筍等等。 天目筍干的加工方法是選用新鮮的石筍剝?nèi)ネ鈿?，削掉老頭，加少量的食用鹽經(jīng)高溫蒸煮而后用木炭烤干，加少量的鹽是為了起保鮮作用。 天目筍干品質(zhì)好、無污染具有較好的市場知名度。價(jià)格又較便宜，因此，盡可放心食用。 本產(chǎn)品是（適合酒店自己加工筍），本產(chǎn)品主要對(duì)象是酒店，學(xué)校，餐飲超市這一塊. 天目筍干是燒老鴨及葷類的最佳主菜，老少皆宜。食用方法:使用前請(qǐng)用溫水浸泡一至二小時(shí)1、燉雞、鴨、肉煲：把筍干切5公分大段和肉放入煲內(nèi)，加上黃酒，蒜、姜等佐料，文火燉1-2小時(shí)，能使肉油而不膩，美味無窮。2、筍干燉火腿肉：筍干裝入盤，肉片蓋在筍干上放入高壓鍋里，蒸上7-10分鐘，清香撲鼻，開胃增加食欲。3、涼拌筍絲：筍干拉成絲，切成3工分中段，加蒜、姜、醋、糖，味精拌勻，清口鮮美。 有散貨和250G，500G袋裝，具體可按客戶的要求包裝！物美價(jià)廉，如需量大，接受議價(jià)。聯(lián)系電話13386522179 13601942563