膨化夾心食品加工技術(shù)也稱共擠壓技術(shù)，是將兩種性質(zhì)不同的物料在擠壓模具處結(jié)合的一種技術(shù)，兩種物料分別來自雙螺桿擠壓機(jī)和泵。以大米、玉米或其它谷物為原料進(jìn)行擠壓膨化；用純奶油做介質(zhì)，將蛋黃粉、奶粉或芝麻醬、巧克力粉等原料進(jìn)行稀釋，配成夾心料；在膨化物擠出的同時(shí)將夾心料注入膨化谷物食品內(nèi)，制成一種夾心食品。這類食品口感酥脆、風(fēng)味獨(dú)特，可根據(jù)不同的工藝配方加工成各種營養(yǎng)食品，療效食品、功能食品等。生產(chǎn)流程： 拌粉機(jī)→輸送機(jī)→雙螺桿主機(jī)→夾餡機(jī)→多功能整型機(jī)→提升機(jī)→三層烘箱→滾筒→包裝機(jī)