蒲公英茶的功效與作用蒲公英是一種新興的茶葉原料，國(guó)內(nèi)外許多公司將它開(kāi)發(fā)成了蒲公英茶。他們把蒲公英的根切片供干或制成粉末，用開(kāi)水沖服，具有咖啡風(fēng)味而不含，同時(shí)比咖啡清淡，因此深受婦女、兒童和老年人的歡迎。這種蒲公英茶富含維生素A、核黃素、硫胺素、抗壞血酸和其他徽量元素，具有提神醒腦和養(yǎng)胃、健胃、解熱、強(qiáng)身的功能。這種飲品最早是拉丁美洲人民發(fā)明的，并已成為了他們的日常飲料。我國(guó)用蒲公英的葉和花加工茶，主要是利用它的保肝養(yǎng)肝、提神醒腦和降低膽固醉的功能。蒲公英是精選優(yōu)質(zhì)蒲公英、金銀花等植物精華，采用專利技術(shù)研制而成。保全了其中天然有益活性成分，富含硒、鈣等微量元素，不含任何興奮成分，不含任何化學(xué)添加劑。
常飲柿子葉茶對(duì)預(yù)防有顯著的作用。有人還進(jìn)一步利用柿葉中所含的特殊物質(zhì)如酮類、多酚類物質(zhì)開(kāi)發(fā)出具有作用的新產(chǎn)品。我國(guó)用柿葉加工制成了柿子茶，可以代茶或與茶葉混合飲用。因?yàn)槭寥~中含有類似茶單寧的物質(zhì)，沖泡后氣味清香。柿葉中含有極其豐富的維生素C，比單寧果肉中的含量還要高出20倍，此外還含有蘆丁、膽堿、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖類等。常飲柿子茶，不僅是一種“潔、潤(rùn)、鮮”的享受，而且還有降壓、穩(wěn)定血壓、軟化和去熱的作用，是患有、、浮腫、、等人群的有益飲料。柿子茶還有健脾消食、生津止渴的功能，可增強(qiáng)人體的，并且有利小便、通、止牙痛、潤(rùn)皮膚、除臭、醒目等作用。近年來(lái)，我國(guó)開(kāi)始大量開(kāi)始生產(chǎn)柿子茶供應(yīng)市場(chǎng)，以滿足人們的需求。
柿子茶特別受到日本朋友的歡迎，每年都要從我國(guó)進(jìn)口大量的柿子茶。柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值柿子不僅形美個(gè)大，味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)十分豐富。據(jù)化驗(yàn)分析，柿子果中含有人體所必需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。每百克鮮果中含還原糖10.4毫克，蛋白質(zhì)0.82毫克，脂肪0.1毫克，鈣13.0毫克，磷21.0毫克，維生素A"270毫克，維生素C25.8.毫克，維生素Bl0.002毫克，維生素B20.40毫克，胡蘿卜素0.42毫克。柿果還有作用，可治胃病、止血、解酒毒等，對(duì)也有一定；柿霜還可以治喉痛、咽干、口瘡等；柿葉可制茶。柿子果實(shí)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)中央衛(wèi)生研究院分析測(cè)定，每100g鮮果的可食部分中，含胡蘿卜素0.16mg，硫胺素0.01mg。核黃素0.02mg，尼克酸0.2mg，抗壞血酸16mg，蛋白質(zhì)0.7g，脂肪0.1g，粗纖維3.lg，糖hlg，鈣10mg，磷19mg，鐵0.2mg。此外，還含有單寧、色素、果膠等多種化學(xué)物質(zhì)。由此可知，柿果是一種營(yíng)養(yǎng)成分較為全面、豐富的食品。加之果實(shí)色澤艷麗，味甜適口，可脆食、軟食，老少皆宜，故是人們喜愛(ài)的水果與干果兼用的大眾化果品之一。可溶性糖可溶性糖是構(gòu)成柿子味感的主要成分。柿子含有10%~21%的可溶性糖，其中90%-99%是葡萄糖和果糖，其余是蔗糖和甘露糖。在以上成分中，又以葡萄糖含量為最高，果糖次之。
核桃仁味甘、性溫。從藥理實(shí)驗(yàn)中證明，核桃仁有、通便、鎮(zhèn)咳、化痰、溫肺、潤(rùn)腸、補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。在中有用核桃配晰蝎（馬蛇子），治痰濕型慢性氣管炎的，對(duì)鎮(zhèn)咳、化痰、平喘有一定的，且能改善食欲和睡眠。還有用帶皮（指仁皮）的核桃仁治干操。把核桃焙熱可痢疾和。也有用核桃仁加白糖、芝麻油膀膚或。核桃仁除了可供食用和外，因含油量高，在工業(yè)上用途很廣，是制造高級(jí)油漆、印刷用的油墨和、上等肥皂、化學(xué)墨計(jì)等的配制原料。榨油剩下的油渣是很好的精飼料。核桃的作用核桃作為早已被國(guó)內(nèi)外所認(rèn)識(shí)。古代我國(guó)人民就譽(yù)稱核桃為“子”、“長(zhǎng)壽果”，國(guó)外則有人稱它為“大力士食品”或“營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果”。