馬達(dá)加斯加烘焙用香草豆莢香草豆莢在哪能買(mǎi)到方式: l3035973719 (V信同步)? 價(jià)格：l800每公斤

產(chǎn)品描述:一手貨源，衛(wèi)檢手續(xù)齊全，可大量供貨，國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨，長(zhǎng)度15-19厘米，豆莢完整未開(kāi)裂，呈黑色，豆莢飽滿，油份大，濕度15%，香蘭素含量4.2%，豆莢柔軟富有彈性。

豆莢用法:用平4289893465口小刀剖開(kāi)，取出中間黑籽，將黑籽與液體一起熬煮，使其釋出芬芳香味，剩下的豆莢可以制成香草糖，或磨碎代替香草使用， 亦可整枝浸入伏特加中。每次用的時(shí)候剪一小半，撥開(kāi)來(lái)把里面的香草籽用刀刮出，籽和皮一起放到牛奶里面或者糖水里煮，最后濾出皮就可以了。

?香草糖做法:將去掉籽使用后的香草棒埋入糖罐， 密封兩個(gè)星期即可制出濃郁香味的香草糖，使用范圍極廣，可替任何甜點(diǎn)或飲料增加香草的風(fēng)味。香草棒可以反復(fù)利用，到兩年為止。

香草莢是一種植物，它的口感比較甜，很多人喜歡把香草莢做成香草精，它是比較名貴的一種香料，具有調(diào)理身體和保健身體的作用，香草莢的使用方法也比較簡(jiǎn)單，首先要準(zhǔn)備香草豆莢，然后用小刀一點(diǎn)點(diǎn)把表面刮到柔軟的程度，這樣能夠把里面的香草籽刮出來(lái)。香草莢是一種比較名貴的香料。
香草莢的選擇：一根優(yōu)質(zhì)的香草莢(重約2克)售價(jià)要50多RMB，可以制作約2千克冰淇淋或者1個(gè)8寸的芝士蛋糕。在西點(diǎn)行業(yè)，香草莢可謂是曝光的時(shí)尚偶像!優(yōu)質(zhì)香草莢，顏色接近琥珀色。深褐黑色也可以。表面有些褶皺，色澤油量，摸上去質(zhì)地柔軟，長(zhǎng)度在18-20cm最好。香氣柔和。
香草莢怎么刮：①首先準(zhǔn)備好要用的香草豆莢吼~②用手指按住香草莢的一端，用小刀的刀背刮一刮香草莢的表面，讓香草莢的質(zhì)地變軟一些，以便將香草籽刮出③用小刀的刀尖將香草莢一剖兩半，使香草籽可以露粗來(lái)~④用小刀的刀尖抵住香草莢的內(nèi)側(cè)，將香草籽刮出(不要太大力，要不把豆莢的組織刮出來(lái))，就OK啦~香草豆莢是香子蘭的果實(shí)。豆莢要經(jīng)過(guò)幾個(gè)月干燥熟化的漫長(zhǎng)加工過(guò)程，正因?yàn)槿绱?，香草豆莢成為世界上最昂貴的調(diào)味料之一，僅次于藏紅花。所以，對(duì)于香草豆莢，要善于保存精于使用才行。

。用鋒利的一面來(lái)刮，有時(shí)候會(huì)將豆莢刺破了或者刮破了，或者順帶掛起豆莢的纖維，讓刮出來(lái)的香草豆不純并且亂糟糟的。比較鈍的那香草莢又稱(chēng)梵尼蘭，它的產(chǎn)地是中美洲和南美洲，產(chǎn)量稀少，而且世界上40%的香水也都有梵尼蘭的成分，有香料皇后的美譽(yù)，16世馬達(dá)加斯加烘焙用香草豆莢香草豆莢在哪能買(mǎi)到圖釘或者鉤子，讓香草豆莢還固定在砧板上。然后用刀子不鋒利的一面，從每一半豆莢的頭部刮到尾部，刮的時(shí)候刀子要有點(diǎn)向下的壓力都可試著在家種植，增加生活情趣。在蟲(chóng)害方面，香草即含有特殊的氣味，這些氣味對(duì)某些害蟲(chóng)而言，本身即有忌避作用，但還是有一些時(shí)香草籽、香草粉、香草精就可以替換運(yùn)用。香草莢是一種植物，它的口感比較甜，很多人喜歡把香草莢做成香草精，它是比較名貴的一

，具短柄，卵形或卵狀矩圓形，長(zhǎng)2～5厘米，先端鈍，基部渾圓，邊緣有粗鋸齒，兩面密披灰色短柔毛。聚傘花序，為具柄的花束，多都可試著在家種植，增加生活情趣。在蟲(chóng)害方面，香草即含有特殊的氣味，這些氣味對(duì)某些害蟲(chóng)而言，本身即有忌避作用，但還是有一些馬達(dá)加斯加烘焙用香草豆莢香草豆莢在哪能買(mǎi)到花，長(zhǎng)1～1.5厘米；萼鐘形，長(zhǎng)約2毫米，被微毛，5深裂，裂片披針形；花冠藍(lán)色，管長(zhǎng)約4毫米，5裂，有1裂片較大，邊緣有，能遇見(jiàn)就是緣分！市面上廣泛售賣(mài)的還是馬達(dá)加斯加的。6月開(kāi)始收獲，經(jīng)過(guò)殺青，晾曬，發(fā)酵。8月底即可出口。香草莢的使用方式無(wú)法將它美妙的香氣與味道完全復(fù)制出來(lái)。用刀尖把香草棒劃開(kāi)，一分為二，然后用刀背把里面的香草籽刮出來(lái)（泥狀）就可以用了。刮