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立春的食譜(1)春卷春卷的原料:春卷皮、薺菜、豆腐干、胡蘿卜、冬筍春卷的配料:濕淀粉春卷的調(diào)料:蕃茄醬春卷的做法:a、把薺菜、豆腐干、胡蘿卜、冬筍洗凈切成丁備用;b、鍋中倒入適量油燒熱,放入豆腐干、胡蘿卜、冬筍、薺菜炒熟,盛出;c、將春餅皮子放在案板上,放上餡,卷攏,兩頭折攏,最后卷成約二寸六分長、八分寬的小長方形包,最后用濕淀粉封口;d、鍋中倒入油燒至七成熟,將春卷入鍋炸炸時用筷不斷翻動,約兩分鐘后呈金黃色,撈起裝盤;e、一盤外酥里鮮,外脆里嫩,口感的薺菜春卷就出爐了,吃時可配甜面醬、蕃茄醬等都可以。(2)羊肉蘿卜枸杞煲主料:羊肉200g、白蘿卜100g、枸杞10g輔料:料酒、適量鹽、適量花椒、10粒蔥、適量姜、適量八角做法:1.羊肉切塊。
人們都知道一年要分四季,但是秋季也分三期,你知道嗎?按照秋季的氣候變化與自然界生物的變化規(guī)律,秋季可分為初秋、中秋、晚秋三個時期。那么面對秋季的三個時期,我們在人們都知道一年要分四季,但是秋季也分三期,你知道嗎?按照秋季的氣候變化與自然界生物的變化規(guī)律,秋季可分為初秋、中秋、晚秋三個時期。那么面對秋季的三個時期,我們在生活中又該如何來呢?初秋時期初秋,正值草木凋零,氣清風寒之時,其較冷的氣候與炎熱的夏季相比,又使人們多了幾份不適,因此,在夏秋交替之時做好換季的預備工作,是保證安度整個秋季的重要環(huán)節(jié)。按照學的觀點來看,此時期最為適宜養(yǎng)肝。而在初秋之時養(yǎng)肝的最好方式就是減少辛辣食物的攝入,進食滋補性的食物。
中秋時期中秋時期往往悶熱,氣候干燥,人易疲倦,是一些身體較差或有病纏身的人較難度過的一個時期。在此期間,大家應多吃新鮮蔬菜,多吃富含維生素和蛋白質(zhì)的食物,飲食宜清淡,少吃油膩的食物。如果有秋燥的,應多食用富含維生素A、維生素B、維生素C、維生素E的食物,如:胡蘿卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳,可以養(yǎng)血,提高機體的。晚秋時期晚秋時期是秋季與冬季交替的重要時期,因此,大家需要做好此時期的身體養(yǎng)護工作,以有效的應對寒冬的到來。另外還有研究表明:晚秋時節(jié)是的高發(fā)時期。健康小編提示您:晚秋的日常飲食中多攝入富含蛋白質(zhì)、鈣、鎂的食物可以有效的預防。此外,晚秋時節(jié)晨起喝一杯白開水,白天喝兩三杯淡茶水,晚餐只吃八分飽。