杭州辟谷養(yǎng)生報名—— 第【52期】道門辟谷、

什么是正確的辟谷方法？其實辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時一樣，甚至比平時還要好。如果能做到這一點，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得。”意思就是學(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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主要在于它內(nèi)蘊的趨于臻境的實用價值。壺體致密堅硬，不上釉，取天然泥色，泥粒在燒制過程中形成結(jié)晶，晶體間有一定空隙，盛茶既不滲漏，又有一定透氣性，用其泡茶既不奪香，又無熟湯味，能很好地保持茶葉的色、香、味。冷熱適應(yīng)性好，冬天注入沸水或置文火燉燒，均無脹裂。壺體大小適合，一壺握在手中，手感好，既覺溫暖，又不燙手。紫砂壺主要以器型取勝，或仿自然界瓜果花木，蟲魚鳥獸，或以幾何形體造型，方非一式、圓無一相，器型千變?nèi)f化。一把好的紫砂壺，往往集哲學(xué)思想，茶人精神，自然韻律，書畫藝術(shù)一身。廣東潮洲，汕頭和閩南一帶的人有飲工夫茶的嗜好。關(guān)于功夫茶名稱由來眾說不一，有的說是因為泡功夫茶的茶葉制作特別費功夫；有的說是因為這種茶味極濃。

穿過天真幼稚，步入自然完美，帶一身鮮涼而氣色清香的滋味，攜歲月磨勵后不經(jīng)意間溢出睿智的回味無窮的濃厚。由茶苗到茶樹是一個成熟生長過程，生長是需要有代價的，從嫩芽到成品，從稚嫩到成熟，晾曬、烘烤、焙制這一個規(guī)范的流程，每一次都會增加著人生的閱歷。在去粗取精不斷進步的過程里，茶葉采集天地之精華，吸納萬物的靈氣。婀娜多姿隨風(fēng)輕輕搖曳的枝頭，簇簇嫩綠的飽滿中盈香暗藏，在循序漸進的積蓄中過慮沉淀成為恒久，在水的浸泡中，生命高貴的氣息裊裊飄逸溢出，象攜著生命最初的顫音而來的江南春雨，挾著茶清雅灑脫的美韻，滋物無聲似有若無的輕輕彌漫地佛面而來。其品性已隨風(fēng)飄蕩其物形之外，淡雅高潔，無欲矜持，嫻靜柔美。茶樹像男人一樣有種與生俱來的堅韌和剛強的傲骨。

以下由愛茶網(wǎng)收集整理，來源于網(wǎng)絡(luò)：湖南新化特產(chǎn)一蒙洱茶產(chǎn)于湖南新化奉家蒙洱沖。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內(nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很象一根根銀針。蒙洱茶歷史悠久，唐代就已生產(chǎn)、出名。文成公主出嫁西藏時就曾選帶了蒙洱茶。后梁時已列為貢茶，以后歷代相襲。它的特點是：全由芽頭制成，茶身滿布毫毛，色澤鮮亮；香氣高爽，湯色橙黃，滋味甘醇。雖久置而其味不變。沖泡時可從明亮的杏黃色茶湯中看到根根銀針直立向上，幾番飛舞之后，團聚一起立于杯底。其采制要求很高，比如采摘茶葉的時間只能在清明節(jié)前后7-10天內(nèi)，還規(guī)定了9種情況下不能采摘，即雨天、風(fēng)霜天、蟲傷、細瘦、彎曲、空心、茶芽開口、茶芽發(fā)紫、不合尺寸等。