終南山辟谷減肥營(yíng)—【18-26日】點(diǎn)穴辟谷

什么是正確的辟谷方法？其實(shí)辟谷方法的本身，并沒(méi)有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會(huì)覺(jué)得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣，甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn)，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒(méi)有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無(wú)所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無(wú)損，絕亦無(wú)傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得。”意思就是學(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒(méi)什么問(wèn)題。

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具有價(jià)值的各種湯，包括藥丸和膏熬成的湯，都被稱為“茶”，這便是“傳統(tǒng)茶”的前身。現(xiàn)在，韓國(guó)“傳統(tǒng)茶”已經(jīng)成為一種強(qiáng)調(diào)天然和健康的甜飲，中國(guó)茶在韓國(guó)只?！熬G茶”一種了。仁寺洞街流行的是“蔬菜茶”。蔬菜茶的原料是茄子、辣椒、蘿卜等，走的是純天然之路。茶館主人向我推薦了兩種比較特殊的茶：一種是辣椒茶，選用中等辣度的青、紅椒絲作原料，適合的人飲用；一種是百年草茶，百年草是生長(zhǎng)于韓國(guó)濟(jì)州島的一種仙人掌的果實(shí)，果實(shí)本身為粉紅色，因此茶的顏色也頗為鮮艷，且無(wú)色素，用這種仙人掌的果實(shí)制成的茶，辣椒茶和百年草茶都是熬煮后，再經(jīng)過(guò)一年左右的時(shí)間發(fā)酵而成。茶端上來(lái)，一紅一綠，漂著玫瑰花瓣和松籽，煞是好看。在茶館的一角。

專事磚茶生產(chǎn)。1970年后，磚茶統(tǒng)由益陽(yáng)茶廠生產(chǎn)，定名為“益陽(yáng)茯磚茶”。該茶采用傳統(tǒng)渥堆、發(fā)酵和特殊的發(fā)花（使磚內(nèi)生出黃花）干燥工藝，外形如磚，磚內(nèi)發(fā)花。特制茯磚為褐黑色，普通茯磚為黃褐色。湯色紅黃，滋味醇厚無(wú)澀味，具有消食健胃的功效。先后獲商業(yè)部“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”稱號(hào)、中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際博覽會(huì)“名牌產(chǎn)品”、國(guó)際茶文化研討會(huì)金獎(jiǎng)、“華茗杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比邊銷茶金獎(jiǎng)等。安化千兩茶即花卷茶。屬于安化（）緊壓茶。被譽(yù)為“世界茶王”。花卷茶始創(chuàng)19世紀(jì)初來(lái)安化采購(gòu)茶葉的山西茶商，原稱百兩茶（每支重老秤一百兩），因茶葉須踩入編出花格的篾簍中收緊，表面呈現(xiàn)花紋，故又稱花卷茶。至19世紀(jì)中葉，山西茶商三和公（佚名）為便于運(yùn)運(yùn)輸。

黃山毛峰，清朝名茶，屬綠茶烘青類。長(zhǎng)期以來(lái)人們用“名山產(chǎn)名茶”的觀點(diǎn)，推斷黃山毛峰系明朝黃山云霧之后稱。黃山毛峰產(chǎn)于安徽省歙縣黃山。中國(guó)十大名茶之一。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制（《徽州商會(huì)資料》）。每年清明谷雨，選摘初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚(yú)葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長(zhǎng)。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。黃山毛峰分特級(jí)和一至三級(jí)。以特級(jí)為代表。三級(jí)以下則是歙縣烘青。特級(jí)茶在清晨至谷雨前采制，以一芽一葉初展為標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)?shù)胤Q“麻雀嘴稍開(kāi)”。