北京辟谷訓(xùn)練營—【8-11日】瞿儉辟谷

什么是正確的辟谷方法？其實辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時一樣，甚至比平時還要好。如果能做到這一點，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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購買茶葉時，一般只能觀看干茶的外形和色澤，聞干香，使得判斷茶葉的品質(zhì)更加不易。這里粗略介紹一下鑒別干茶的方法。干茶的外形，主要從五個方面來看，即嫩度、條索、色澤、整碎和凈度。1.嫩度嫩度是決定品質(zhì)的基本因素，所謂“干看外形，濕看葉底”，就是指嫩度。一般嫩度好的茶葉，容易符合該茶類的外形要求（如龍井之“光、扁、平、直”）。此外，還可以從茶葉有無鋒苗去鑒別。鋒苗好，白毫顯露，表示嫩度好，做工也好。如果原料嫩度差，做工再好，茶條也無鋒苗和白毫。但是不能僅從茸毛多少來判別嫩度，因各種茶的具體要求不一樣，如極好的獅峰龍井是體表無茸毛的。再者，茸毛容易假冒，人工做上去的很多。芽葉嫩度以多茸毛做判斷依據(jù)，只適合于毛峰、毛尖、銀針等“茸毛類”茶。

便可觀賞到茶葉在水中緩慢舒展、游動的姿態(tài)。中投法適用黃山毛峰等茶條松展的名茶。先將茶入杯，沖入開水至杯容量1/3時，稍待2分鐘，待茶吸水舒展后再沖至滿杯。4.細品。茶湯涼至適口后，品嘗茶湯滋味，宜小口品啜，緩慢吞咽，讓茶湯與舌頭味蕾充分接觸，同時舌鼻并用，品出茶香，細細領(lǐng)略名茶風(fēng)韻，此為一開茶。5.飲至杯中茶湯尚余1/3時，繼續(xù)加開水，謂之二開茶、三開茶??????。提示：綠茶沖泡，一般以2～3次為宜。若需再飲，那么，網(wǎng)友評論：（只顯示10條。評論內(nèi)容只代表網(wǎng)友觀點，與本站立場無關(guān)！先用少量開水預(yù)熱木魚石茶具，以木魚石茶具與開水溫度適宜，即可使用.注意:禁止沸水直接注入木魚石茶具以防炸裂.如果去外地或長時間不用時。木魚石茶具中一定加少量的水以防干裂，木魚石木魚石，上一個茶具：沖泡綠茶適合用什么茶具下一個茶具：紫砂全手工壺和半手工壺的區(qū)別是什么？網(wǎng)友評論：（只顯示10條。評論內(nèi)容只代表網(wǎng)友觀點，與本站立場無關(guān)！

沖泡八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味。大紅袍為千年古樹o稀世之珍o產(chǎn)于福建省武夷山東北部天心巖下永樂禪寺之西的九龍巢o現(xiàn)陡峭絕壁上僅存4株o壁上有題刻的“大紅袍”三字o由巖縫滲出的泉水滋潤o不施肥料o生長茂盛o樹齡已達千年。大紅袍茶樹為灌木型o樹冠半展開o分支較密集o葉梢向上斜生o葉近橢圓型o葉端鈍略下垂o葉緣微向面翻o葉色深綠光澤o內(nèi)貨稍厚面發(fā)脆o嫩芽略壯o顯亮o深綠帶紫?！按蠹t袍”茶的采制技術(shù)與其他巖茶相類似，只不過更加精細而已。每年春天，采摘3-4葉開面新梢，經(jīng)曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復(fù)炒、復(fù)揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復(fù)焙、再簸揀、補火而制成。