陶瓷刀：1.ABS+TPR手柄,手感舒適；2.陶瓷材質(zhì):ZiO2,鋒利，硬度高，耐磨損；3.具有高密度，耐酸堿性，能更好地保持食物分子，防止養(yǎng)份流失.4.永不生銹，安全衛(wèi)生。5.易于清洗.6.鋒利持久，能應(yīng)用在廚具方面：如切面包、切肉，削果皮等方面都非常得心應(yīng)手。我們還有更多的陶瓷刀產(chǎn)品，請(qǐng)我們聯(lián)系。陶瓷刀采用高科技精密加工制造而成，具有硬度高、耐腐蝕性強(qiáng)、化學(xué)穩(wěn)定性好、高耐磨性等特點(diǎn)，外型美觀精致，刃口鋒利無(wú)比，是真正意義上的永不磨損、永不腐蝕的刀。這種刀完全無(wú)磁性，不會(huì)被磁性激勵(lì)裝置激發(fā)，從而也就不會(huì)被任何金屬探測(cè)器探測(cè)到。通常，金屬刀都易銹蝕，而陶瓷刀不會(huì)被鹽酸、氯、鹽水等溶劑所腐蝕。陶瓷刀的比重介于鋼和鈦合金之間，鋼的比重為8.5,鈦合金為4.5，陶瓷刀為6.5。由此可見(jiàn)，用陶瓷刀進(jìn)行切削和砍斬時(shí)，其性能超過(guò)鈦合金刀，且比鋼刀鋒利，經(jīng)久耐用，保持鋒利的時(shí)間是相同形狀與大小鋼刀的60倍。盡管陶瓷刀既鋒利又耐用，但它們畢竟是由陶瓷材料制成，較脆，易斷裂，因而不可用作撬棒使用。其強(qiáng)力只是相同形狀與大小鋼刀的38％。陶瓷刀全部用手工打磨，陶瓷刀的每個(gè)面都向內(nèi)呈均勻弧形，這樣最大限度地保證了陶瓷刀的強(qiáng)度，同時(shí)又保證了切削時(shí)的流暢。手工打磨的刀刃及刀面均勻一致，光潔度極高，極易清洗。氧化鋯陶瓷刀爲(wèi)納米級(jí)産品，硬度僅次于金剛石，有超強(qiáng)耐磨度和硬度，顆粒細(xì)，表面光潔度高，無(wú)金屬味，不影響水果、食物口感味道，耐熱，抗腐蝕，不生銹，無(wú)磁性，不導(dǎo)電，易清洗易使用，刀口鋒利持久(可以保持?jǐn)?shù)年鋒利無(wú)需再磨),是應(yīng)用現(xiàn)代高科技研制的一種新型超級(jí)綠色刀具