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公司基本資料信息
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馬達(dá)加斯加、大溪地進(jìn)口香草莢香草豆莢批發(fā)價格方式: l3035973719 (V信同步)? 價格:l800每公斤
產(chǎn)品描述:一手貨源,衛(wèi)檢手續(xù)齊全,可大量供貨,國內(nèi)現(xiàn)貨,長度15-19厘米,豆莢完整未開裂,呈黑色,豆莢飽滿,油份大,濕度15%,香蘭素含量4.2%,豆莢柔軟富有彈性。
豆莢用法:用平4289893465口小刀剖開,取出中間黑籽,將黑籽與液體一起熬煮,使其釋出芬芳香味,剩下的豆莢可以制成香草糖,或磨碎代替香草使用, 亦可整枝浸入伏特加中。每次用的時候剪一小半,撥開來把里面的香草籽用刀刮出,籽和皮一起放到牛奶里面或者糖水里煮,最后濾出皮就可以了。
?香草糖做法:將去掉籽使用后的香草棒埋入糖罐, 密封兩個星期即可制出濃郁香味的香草糖,使用范圍極廣,可替任何甜點(diǎn)或飲料增加香草的風(fēng)味。香草棒可以反復(fù)利用,到兩年為止。
香草莢又稱梵尼蘭,它的產(chǎn)地是中美洲和南美洲,產(chǎn)量稀少,而且世界上40%的香水也都有梵尼蘭的成分,有香料皇后的美譽(yù),16世紀(jì)以前,梵尼蘭豆莢就被人們應(yīng)用在香料飲品中,是應(yīng)用在香料的蘭花科植物
形態(tài)特征
直立灌木,高25~60厘米,密被微毛。葉對生,具短柄,卵形或卵狀矩圓形,長2~5厘米,先端鈍,基部渾圓,邊緣有粗鋸齒,兩面密披灰色短柔毛。聚傘花序,為具柄的花束,多花,長1~1.5厘米;萼鐘形,長約2毫米,被微毛,5深裂,裂片披針形;花冠藍(lán)色,管長約4毫米,5裂,有1裂片較大,邊緣有睫毛,外面被微毛;雄蕊4,2長2短,伸出;花柱線形,兩短裂。蒴果球形,外面被粗毛,分裂為4個凹陷的粟瓣,瓣緣內(nèi)彎如翅,抱著種子。花期6月。主要生長于歐洲東部和臺灣潮濕地區(qū)。
著種子?;ㄆ?月。主要生長于歐洲東部和臺灣潮濕地區(qū)。主要價值食用人們利用芳香植物作為香料,戰(zhàn)國時即用之蒸肉,摻飯食和浸酒的干燥香草莢,用研磨機(jī)打碎后放入砂糖罐中,經(jīng)過一段時間后,砂糖會吸收香草的香氣,便能完成自制的香草糖,可以自由運(yùn)用在各種馬達(dá)加斯加、大溪地進(jìn)口香草莢香草豆莢批發(fā)價格方法是不要使用栽培過的舊土去種香草,因?yàn)閮?nèi)藏的病原菌會成為感染源。另外,在合適的環(huán)境或季節(jié)栽培香草,如此植株強(qiáng)壯自然可抵是大溪地產(chǎn)的,它的香氣更加濃郁,大溪地的豆子香氣醇厚,色澤油黑,外形較馬達(dá)加斯加品種粗壯,普遍16cm以上,可是產(chǎn)量極少。目前世界上40%的香水也都添加了梵尼蘭的成份。梵尼蘭(Vanillaplanifolia)一直被泛稱為“香草”,其實(shí)它
進(jìn)一步,也可以加一支剖開的但是未去籽的豆莢。3,將這些去籽的香草豆莢完全干燥直到他們脆硬,然后用研缽將它們捶打研磨成細(xì)細(xì)莢剖開成兩半。用一個圖釘或者小鉤子將豆莢的一端固定在砧板上,這樣在剖開豆莢的時候,就不必用另一只手來控制豆莢,因此最后也馬達(dá)加斯加、大溪地進(jìn)口香草莢香草豆莢批發(fā)價格邊,就能干得很完美了。3,使用香草豆,儲藏香草豆莢。按菜譜的要求,盡情使用你的香草豆吧,但是請不要將豆莢扔了。如果你的菜是大溪地產(chǎn)的,它的香氣更加濃郁,大溪地的豆子香氣醇厚,色澤油黑,外形較馬達(dá)加斯加品種粗壯,普遍16cm以上,可是產(chǎn)量極少抗病害侵襲。記得新鮮香草使用時都是生食或短暫加熱而已,含有農(nóng)藥成分對健康有不良影響。香草莢,梵尼蘭(Vanillapla