三聚磷酸鈉(食品添加劑)
分子式:Na5P3O1
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編 號:7758-29-4
執(zhí)行標準:國標
用 途:用于肉制品、海產(chǎn)品時,提高產(chǎn)品得率及保水性的同時并有效改善產(chǎn)品的口感;作為酸度調(diào)節(jié)劑和增筋劑在面條中使用,能提高面條的復水能力;與其它磷酸鹽混和用于加工干酪,起到乳化的作用。
包裝規(guī)格:25kg,雙層塑料內(nèi)芯,外袋為編織袋或者覆膜紙袋。
其它性能指標或特殊要求,請洽我公司南通業(yè)務(wù)人員(15962907579)