焦磷酸鈉(食品添加劑)
分子式:Na4P2O7
編 號:7722-88-5
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國標(biāo)
用 途:與其它磷酸鹽混和應(yīng)用在肉糜和香腸中,提高產(chǎn)品得率及保水性的同時并有效改善產(chǎn)品的口感;在乳酪加工中與其它磷酸鹽混和使用,起到乳化的作用;使用于水產(chǎn)品的浸泡液中,能提高產(chǎn)品的得率和改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
包裝規(guī)格:25kg,雙層塑料內(nèi)芯,外袋為編織袋或者覆膜紙袋
劍峰標(biāo)準(zhǔn)
JFPS01
JFPS02
JFPS03
JFPS04
97
98
98
98
<10
<10
<10
<10
<1
<1
<1
<1
<10
<10
<10
<10
<0.1
<0.1
<0.1
<0.1
9.9-10.7
9.9-10.7
9.9-10.7
9.9-10.7
通過
<0.50
<0.50
<0.50
<0.50
通過
通過
通過
通過
15-30
80
<10
15-30
標(biāo)準(zhǔn)粉末型
顆粒型
超細(xì)粉末狀
溶解迅速,溶液清澈