啤酒烤鴨哪家便宜 脆皮烤鴨哪里專業(yè) 道口燒雞配方哪里有 我們不只有效率，更有質量，隨到隨學，節(jié)假日不休，讓你的致富道路更快些

啤酒烤鴨精選了幾十種中草配方制成料包，熬成老湯，經熬鹵、浸泡、瀝水、使得烤鴨在食、香、它色澤鮮艷，晶瑩圓潤，香味濃郁、香而不膩、皮酥肉嫩、瘦而不柴，香氣襲人、入口生冿、回味無窮。它脂肪含量低，蛋白質含量高，富含多種對人體有益的維生素，健脾養(yǎng)胃，同時它含有各種中草的營養(yǎng)和保健作用，吃過烤鴨后具有消化通氣、清熱利水除濕、開胃健脾、滋陰養(yǎng)腎、強筋壯骨、養(yǎng)顏美容等功效。

課程介紹：

1.講述啤酒烤鴨的整體操作經營方式。

2.講解材料的作用及分類、選料、配比及加工。

3.講解啤酒烤鴨腌制配料的配比及調制。

4.講解鴨子的選擇、處理方法。

5.講解啤酒烤鴨的烤制技術。

6.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。

新鄉(xiāng)宮廷小吃培訓學校