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辟谷本來(lái)是中國(guó)一門古老的學(xué)說,但在發(fā)展中已經(jīng)被世界上許多國(guó)家所接受。現(xiàn)在國(guó)際上,越是發(fā)達(dá)的國(guó)家,越是流行回歸自然,越是對(duì)辟谷進(jìn)行了廣泛的研究。日本這么小的一個(gè)國(guó)家,就有兩千多家斷食醫(yī)院。
蘇東坡也十分注重節(jié)食。他認(rèn)為“淡而有味”、“淡而輕身”、“淡而益壽”。還在《辟谷說》中記述道:一人墮入洞中不能出,效龜息,“遂不復(fù)饑,身強(qiáng)力壯。后,卒還家,不食”。近代學(xué)者李叔同曾因系統(tǒng),痛苦不堪。為此,他到西湖的大慈山堅(jiān)持三周的絕食療法。這一方法,不僅身體好了,還使其有如“脫胎換骨”一樣感到身心愉快,“明心見性”。從此,歸依佛門,法號(hào)為弘一而名聞天下。
辟谷在集秦漢前禮儀論著的《大戴禮記.易本命》中記載:“食肉者勇敢而悍,食谷者智慧而巧,食氣者神明而壽,不食者不死而神?!笔潜俟刃g(shù)最早的理論根據(jù)。辟谷期間脾胃不需要?dú)庋墓┙o,會(huì)使她們變得更加敏銳,因此大腦能收到額外凈化后的血液和養(yǎng)料,供給視力、聽力、嗅覺、味覺等五官的末梢,阻塞大腦的有毒廢物也會(huì)被清除,因而頭腦清醒、感官更敏銳,并能增強(qiáng)記憶力,許多需要時(shí)常公開演講的知名人士都有一個(gè)習(xí)慣:在重要的演講之前辟谷,過后再吃。
辟谷期間多曬天陽(yáng),太陽(yáng)是萬(wàn)物陽(yáng)氣之源,科學(xué)證明,曬太陽(yáng)還能補(bǔ)充維生素,農(nóng)村很多老百姓身體都非常結(jié)實(shí),就是勞動(dòng)跟曬太陽(yáng)的結(jié)果,很多,都喜歡去海邊曬太陽(yáng)。多吃熱性食品,如韭菜、蔥、大蒜、洋蔥、辣椒、姜等食品,每天可以煮姜湯喝,姜湯排濕氣寒氣的效果非常好,少吃寒涼的食品,冰凍的東西盡量不要吃。保持樂觀、向上的心態(tài),心存善念,提高正能量,能量越高人體的陽(yáng)氣越足,生命品質(zhì)就越高。多做辟谷,能補(bǔ)充陽(yáng)氣。就算正常體質(zhì)的人,幾十年下來(lái),多多少少身體內(nèi)也有垃圾、寒氣、濕氣。通過辟谷,斷五谷,身體不能從食物進(jìn)補(bǔ)能量,就得調(diào)動(dòng)身體上儲(chǔ)存的能量,并啟動(dòng)自我療愈能力,燃燒掉體內(nèi)的病變、衰弱的細(xì)胞、垃圾,給身體提供能量。這樣自然能排出寒氣、濕氣,自然體內(nèi)的陽(yáng)氣就充足。