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民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜，既為防病，又有迎接新春的意味。唐《四時寶鏡》記載：“立春，食蘆、春餅、生菜，號‘菜盤’”可見唐代人已經(jīng)開始試春盤、吃春餅了。祭句芒神句芒為春神在周代就有設(shè)東堂迎春之事，說明祭句芒由來已久。浙江地區(qū)立春前一日有迎春之舉。立春前一日抬著句芒神出城上山，同時又祭太歲。太歲為值歲之神，坐守當(dāng)年，主管當(dāng)年之休咎，因此民間也多祭之。立春“鞭春?！斌w現(xiàn)期盼五谷豐登據(jù)專家介紹，立春這天，民俗信仰祭祀芒神，即勾芒，它是東方之神，春天之神，草木之神，象征著春天的到來和萬物的滋長。這種祭祀行為的目的，是為了祈求農(nóng)業(yè)的豐收。有關(guān)專家介紹說，立春之日民間有“鞭春”“打春”的習(xí)俗，就是鞭打春牛。

人們都知道一年要分四季，但是秋季也分三期，你知道嗎？按照秋季的氣候變化與自然界生物的變化規(guī)律，秋季可分為初秋、中秋、晚秋三個時期。那么面對秋季的三個時期，我們在人們都知道一年要分四季，但是秋季也分三期，你知道嗎？按照秋季的氣候變化與自然界生物的變化規(guī)律，秋季可分為初秋、中秋、晚秋三個時期。那么面對秋季的三個時期，我們在生活中又該如何來呢？初秋時期初秋，正值草木凋零，氣清風(fēng)寒之時，其較冷的氣候與炎熱的夏季相比，又使人們多了幾份不適，因此，在夏秋交替之時做好換季的預(yù)備工作，是保證安度整個秋季的重要環(huán)節(jié)。按照學(xué)的觀點來看，此時期最為適宜養(yǎng)肝。而在初秋之時養(yǎng)肝的最好方式就是減少辛辣食物的攝入，進(jìn)食滋補(bǔ)性的食物。

每晚臨睡前，拌蜂蜜嚼服，連服3～5天。適用于習(xí)慣性，老年人氣虛。栗子——強(qiáng)腎健脾功能：栗子健脾、暖胃，并含維生素B群及鈣、鉀、鐵等微量元素，能補(bǔ)氣血、消疲勞，當(dāng)中的不飽和脂肪酸也有助降膽固醇。栗子怎樣吃：與可健脾和胃的燕麥片搭配，取8顆栗子和免洗湯匙8尖匙量的燕麥片，加700c.c水以大火煮約10份鐘，再依個人口味加少許麥芽糖調(diào)味，此栗子麥片粥為2人份。腰果——增強(qiáng)體力功能：腰果補(bǔ)脾、開胃，含維生素A、B群及鈣、鉀、鐵等微量元素，能、增體力，可潤澤、修護(hù)皮膚。腰果怎樣吃：將腰果100克及黑芝麻粉、蜂蜜各30克，用果汁機(jī)打成滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)氣血及的蜂蜜腰果芝麻醬，可涂于面包，每次用量約1茶匙，放冰箱冷藏?？杀４?周。