山東濟(jì)南辟谷招生

什么是正確的辟谷方法？其實(shí)辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會(huì)覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣，甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn)，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對的對錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得。”意思就是學(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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坑底鋪上約10厘米厚的較肥壤土。壤土上放一層稍經(jīng)堆腐的枯枝爛葉、畜欄糞便等做成蚯蚓床。在食料上再鋪上10-15厘米厚的肥土，每天澆水使蚯蚓床保持50-60%的含水量。把蚯蚓接種到蚯蚓床內(nèi)，每平方米接種30-50條。經(jīng)常澆水保持床內(nèi)濕潤。放養(yǎng)茶園。先在茶園行間開一條寬30-40厘米、深30厘米的放養(yǎng)溝，溝里鋪放堆漚肥、茶樹枯枝落葉、稻草等，加上少量表土拌和均勻。然后挖出蚯蚓、蚯蚓糞便及剩余的枯枝落葉等，分撒到放養(yǎng)溝中，蓋上松土后澆水，讓蚯蚓自然生長繁衍。每年檢查一次蚯蚓生長情況并加蚯蚓食料。間作綠肥要因地制宜地選好綠肥種類和品種。對1-2年生幼齡茶園要選用矮生或匍匐型綠肥，如伏花生、綠豆等；對3-4年生茶園。

唐詩人盧仝（公元―835），自號玉川子，范陽（今北京大興）人。愛茶成癖。被后人尊為茶中亞圣，他寫的《七碗茶詩》（全名為《走筆謝孟諫議寄新茶》），是他在品嘗友人諫議大夫孟簡所贈(zèng)新茶之后的即興之作，是一首著名的詠茶七言古詩，被世人稱為茶之千古絕唱。詩中反映封建帝王為了個(gè)人奢欲，當(dāng)春驚蟄節(jié)時(shí)，驅(qū)使茶農(nóng)入山采摘至精至好的陽羨名茶的情景；另一方面反映了詩人緊閉柴門，獨(dú)自品茶的無限。歷代詩人的詠茶詩很多，但盧仝這首詩堪稱是詠茶詩中最著名的一首，盧仝也因此詩而傳名于世。第一部分：日高丈五睡正濃，軍將打門驚周公。口云諫議送書信，白絹斜封三道印。開緘宛見諫議面，手閱月團(tuán)三百片。聞道新年入山中，蟄蟲驚動(dòng)春風(fēng)起。天子須嘗陽羨茶。

使茶葉色澤發(fā)黑，茶條斷碎，茸毛脆落。當(dāng)茶葉干度達(dá)七成干，時(shí)間約10分鐘左右，繼續(xù)降低鍋溫轉(zhuǎn)入搓團(tuán)顯毫過程。歷時(shí)12～15分鐘左右。搓團(tuán)顯毫：是形成形狀卷曲似螺、茸毫滿披的關(guān)鍵過程。鍋溫50～60°C，邊炒邊用雙手用力地將全部茶葉揉搓成數(shù)個(gè)小團(tuán)，不時(shí)抖散，反復(fù)多次，搓至條形卷曲，茸毫顯露，達(dá)八成干左右時(shí)，進(jìn)入烘干過程。歷時(shí)13~15分鐘。烘干：采用輕揉、輕炒手法，達(dá)到固定形狀，繼續(xù)顯毫，蒸發(fā)水分的目的。當(dāng)九成干左右時(shí)，起鍋將茶葉攤放在桑皮紙上，連紙放在鍋上文火烘至足干。鍋溫約30～40°C，足干葉含水量7%左右，歷時(shí)6～8分鐘。全程約為40分鐘左右。炒制特點(diǎn)：手不離茶，茶不離鍋，揉中帶炒。炒中有揉，炒揉結(jié)合，連續(xù)操作，起鍋即成。主要工序?yàn)椋簹⑶?、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干。